Gousses de vanille Bio

Sachet contenant 10 gousses de vanille Bio

 

Excellente question ! La vanille en gousses est bien plus qu'un simple arôme - c'est un trésor aux multiples bienfaits.

Comment utiliser les gousses de vanille :

Préparation :

  • Fendre la gousse dans la longueur avec un couteau fin
  • Gratter les graines noires à l'intérieur
  • Utiliser les graines ET la gousse pour maximiser l'arôme

Utilisations :

  • Infuser dans lait chaud, crèmes, sirops
  • Dans les pâtisseries, desserts, boissons
  • Préparer du sucre vanillé (gousse dans le sucre)
  • Faire son extrait maison (alcool + gousses)

Bienfaits potentiels :

Relaxant et apaisant :

  • Propriétés calmantes reconnues
  • L'arôme peut réduire le stress et favoriser la détente
  • Utilisée en aromathérapie

Antioxydant :

  • Contient de la vanilline, composé aux propriétés antioxydantes
  • Peut aider à lutter contre le vieillissement cellulaire

Digestif :

  • Peut faciliter la digestion
  • Propriétés anti-inflammatoires légères

Aphrodisiaque traditionnel :

  • Réputation ancestrale stimulante
  • Arôme associé au bien-être et à la sensualité

Nutritionnel :

  • Traces de potassium, calcium, magnésium
  • Très faible en calories

Astuce : Après utilisation, rincez et séchez les gousses vides - elles parfument encore longtemps votre sucre ou vos préparations !